9月23日,第二届保山小粒咖啡文化周活动在云南省保山产业园区咖啡文化园启动,活动将持续至9月30日,举办以咖啡为主的商展、保山“潞顶咖啡·椰贺杯”短视频技能竞赛、“咖香隆阳·好柿连连”电商直播大赛、隆阳区2024年小粒咖啡示范性技能竞赛、保山市供销合作社“供销集市”暨电子商务培训等活动。
(开幕式举行了精彩的文艺演出供图)
本届文化周以“致力于打造中国咖啡民族品牌”为主题,开幕式举行了精彩的文艺演出,介绍了保山市世界咖啡谷发展规划情况,发布了“世界咖啡谷·保山小粒咖啡”小程序,保山市咖啡产业协会与可野(北京)文化传播公司签订了奇驭大咖系列活动协议。
(在保山,很多年轻人选择直播销售家乡的咖啡李映青 摄)
记者从保山市农业农村局获悉,为把保山建设为全球精品咖啡产业标杆、世界精品咖啡旅游体验区、国际精品咖啡合作中心,保山市聘请云南农业大学正在编制《保山市世界咖啡谷发展规划》。《规划》范围是保山市一区一市三县,重点包括“保山小粒咖啡”国家地理标志产品保护认定的29个乡镇,以“一山一江一坝”为核心区,也是就以镶嵌在高黎贡山和怒江之间的潞江坝为核心,建设多个种植、加工、研发、体验、三产融合等产业聚集区域。《规划》的目标是:到2035年,实现“5116”目标,即:种植面积拓展到50万亩,培育100个咖啡龙头企业,建成100个精品咖啡庄园,实现综合产值600亿元以上。同时,谋划了基础设施建设、咖啡种植、加工技术提升、保山小粒咖啡研究院、保山小粒咖啡国家标准制定暨市场监管总局重点实验室、咖啡技术支撑,人才培养,旅游目的地、旅游产品等系列重点项目,力争到2035年咖啡精品率达80%,咖啡精深加工率达80%。
(中国日报云南记者站 记者 李映青)