云南永德:“坚果+蜜蜂”解锁 “双促双增”成功“蜜”码

云南永德:“坚果+蜜蜂”解锁 “双促双增”成功“蜜”码

来源:中国日报网    2024-03-25 14:04
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阳春三月,春意盎然。走进云南省永德县崇岗乡军捞村大红山临沧坚果种植基地,一簇簇坚果花竞相绽放,一个个蜂箱错落分布在坚果林中,成群的蜜蜂在蜂箱和花簇中忙碌着,空气中弥漫着浓浓香甜。

1991年,临沧市永德县引进试种澳洲坚果并获成功。气候宜人、日照充足、雨量充沛、土地肥沃……地处滇西南的永德县,各项自然条件适宜临沧坚果生长。多年来,在政府扶持、龙头企业带动、农户积极参与下,临沧坚果产业迅速成长,2022年被列为云南省“一县一业”(澳洲坚果)示范创建县,全县临沧坚果种植面积达60万亩,占全省坚果种植面积的15.8%。

永德县依托临沧市蜜蜂产业“三带五圈多点”规划布局,主动融入全市南汀河流域蜜蜂产业带发展规划,推广“坚果+蜜蜂”产业融合发展,在坚果林中做好“小蜜蜂”的“大文章”,实现坚果产业和蜜蜂产业“双促双增”。

建好一片“责任林”,提供优质蜜源

蜜蜂传花授粉在种植产业领域能够发挥经济效益和生态效益双重作用。为加快推进蜜蜂产业高质量发展,永德县坚持以生态优先、绿色发展为导向,科学制定全县蜜蜂产业发展规划和具体实施意见,完善产业持续发展的体制机制,以优质坚果花提供充足蜜源、促进蜜蜂产业增效,发挥蜜蜂传花授粉生物作用、促进坚果产业增产。

规划建设24万亩临沧坚果科技服务“责任林”示范区,抓好品种改良、园地改造、生物防治、科学管护等工作,加快推进无公害产品认证和基地有机认证工作,实现蜜蜂产业生态效益最大化。在临沧坚果科技服务“责任林”示范区,培植生态蜜源,推广绿色养殖,按照有一块责任牌、一套简易滴灌、一群蜂箱、一套驱鼠器、一盏杀虫灯、一个林下产业“六个有”标准,采取“果园放蜂”法,在“责任林”配置蜂箱,用优质的坚果花,为蜜蜂产业提供生态、绿色、稳定的蜜源。

推行试点示范,在大雪山大棕箐、大雪山帮控山、崇岗乡大红山3个万亩连片临沧坚果种植示范园建立2000亩实验基地,投放660群中蜂,由县林草局进行定点技术监测,试点区域坚果亩产量平均增产20%左右,切实为坚果提质增效赋上了“蜂力量”。通过试点示范,用丰收的实际成效激发了群众内生动力,群众观念主动从“要我养”到“我要养”转变,增强群众发展蜜蜂产业的信心。

建立一项“联结机制”,融合发展增效

“坚果+蜜蜂”产业发展过程中,永德县坚持以人民为中心,充分尊重农民主体地位,不断创新工作机制,探索建立“党组织+企业+合作社+基地+农户”利益联结机制。通过把党组织的组织优势、企业的市场优势、合作社的政策优势、农户的主体优势有机融合,党组织发挥引领作用,企业负责蜂场经营管理、产品销售,合作社负责各环节协调;农户提供坚果地并在蜂场务工,实现了在家门口务工。利益联结机制,真正推动“坚果+蜜蜂”产业发展实现“1+1>2”的合力效应。

“在蜜蜂养殖过程中,群众遇到问题及时与企业沟通,群众和企业绑定合作关系,获取技术支持和市场资源,群众收入不断提高,养蜂的积极性、主动性和创造性也越来越高。”崇岗乡军捞村党总支书记茶应祥说道。

为抓好“坚果+蜜蜂”产业发展支撑保障,各级党组织积极向上争取项目资金,“坚果+蜜蜂”产业发展统筹县级部门项目资源,投入沪滇援助、县搬迁安置办中华蜂养殖项目资金448万元。全县制定蜜蜂产业发展补助政策,协调金融部门提供贷款支持,解决发展资金不足问题,推动全县“坚果+蜜蜂”产业持续向好发展。

合作社主动对接行业部门,提供专业培训,多形式组织开展养蜂、分蜂实用技术培训11期732人次,进一步提高群众养蜂技术水平。不断改进养殖方式,推行活框养殖,根据活框养殖便于移动、利于取蜜、群势可调、管理方便的优势特点,引导群众由传统养殖向活框养殖转变,让蜜蜂传花授粉创造的价值在各个环节得到充分体现,有效提升蜂蜜品质、产量和效益,全县“坚果+蜜蜂”产业经济、社会和生态效益逐渐显现。

搭建一条“产销链”,提升品牌效应

抓好生产端的科学规范和市场端的品质品牌,着力提高坚果、蜂蜜品质,加快推进“坚果+蜜蜂”绿色食品牌建设工作,确保坚果种出来、蜜蜂养出来,产品卖得出去,群众增收致富。

坚果用上“蜜蜂包装”,引进坚果产品研发和精深加工企业,优选13个坚果品种作为原料生产果粉、果桨、果乳等产品,以“蜜蜂授粉、科技赋能、绿色管护”为重点,加大坚果产品宣传,突显坚果产品的“蜜蜂包装”,叫响坚果“绿色云品·精品永德”品牌。

蜂蜜打上“坚果标签”,科学进行蜜蜂转场,确保蜂群势强、蜂蜜量足。严格执行市级统一的蜂产品质量标准体系,加强成熟蜜管理,科学把握摇蜜时机,分级、分类、分时段进行采收,逐步形成同蜜源不同品级的坚果蜜系列产品,打响“永德坚果蜜”知名度。

产品上市“蜂果同行”,充分发挥企业、合作社主观能动性,坚持企业化运营与合作社自主运营相结合,以合作社、个体户、农户自产自销部分产品及适量加工部分商品进行销售为辅,实现了拓宽产品销路与提升农村新型经营主体自主运营能力的双赢效果。借力“味道永德”外宣品牌、衔接芒果节展销会、“832网络销售平台”等线上线下销售平台,拓宽市场销售渠道,增加果农、蜂农收益,让“坚果+蜜蜂”成为“小而美”“小而精”“小而强”的富民产业。

(中国日报云南记者站 记者 李映青/茶增峥 罗芳薇)

 

【责任编辑:舒靓】
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