云南晋宁沙堤鱼米节庆丰收(李张昱 摄)
云南晋宁沙堤鱼米节庆丰收(李张昱 摄)
云南晋宁沙堤鱼米节庆丰收(李张昱 摄)
9月7日下午,以“鱼肥稻香 生态沙堤”为主题的第二届晋宁·沙堤鱼米节欢乐精彩上演。
现场,父老乡亲及闻讯赶来的群众、游客挤满了沙堤村余家沟,锣鼓喧天、热闹非凡,舞狮、舞龙、腰鼓表演队轮番上阵,活动在载歌载舞中正式拉开帷幕。
稻田里,农民们正忙着收谷打谷晒谷,一派繁忙景象。捉稻花鱼体验区上也是一片欢腾!男女老幼纷纷卷起裤脚,各显其能,在稻田里与肥美的稻花鱼竞相角逐。此时,大家都乐此不疲地享受着与鱼儿亲密接触的时光,欢声笑语溢满田间地头。傍晚时分,沙堤村“千人全鱼宴”正式开席,当地村民、游客欢聚一堂,共同品新米,吃稻花鱼,共话农事,享受丰收成果的喜悦。
如今,沙堤村沉甸甸的稻穗压弯了腰,微风过处,泛起阵阵稻浪,送来缕缕稻香,60亩彩色生态稻田长势喜人,终于迎来了丰收的季节。不过这生态稻田可是“大有学问”,颗粒饱满、米质优良的秘诀在于其“肥料”是养在稻花田里的鱼。原来在种植生态稻田时,沙堤村就在稻田中开挖了一定比例面积的鱼沟、鱼溜以放养鱼苗,鱼的排泄物为水稻提供了养分,而吃了稻花的鱼不仅肉质鲜美而且营养价值高,“稻因鱼而优,鱼因稻而贵”,两者相辅相成,形成了良性的“稻鱼共生”生物种养系统。
(中国日报云南记者站)