云南安宁开启“八街慢生活·玫瑰之约·芬芳之旅”（供图）

云南安宁开启“八街慢生活·玫瑰之约·芬芳之旅”（供图）

云南安宁开启“八街慢生活·玫瑰之约·芬芳之旅”（供图）

云南安宁开启“八街慢生活·玫瑰之约·芬芳之旅”（供图）

八街“玫瑰宴”（供图）

最美人间四月天，云南安宁八街万亩玫瑰如期绽放。4月底至­­5月底期间，10000多亩食用玫瑰进入盛花期。云南安宁将开展健康生活目的地——第八届“八街慢生活•玫瑰之约·芬芳之旅”系列活动，开启线上赏花、品花。

从上世纪五十年代开始八街就开始种植玫瑰花，是云南省最早种植玫瑰花的地区。八街现有玫瑰专业合作社37家，食用玫瑰现代化流水线加工企业12家，生产的鲜花饼、玫瑰干花、玫瑰冻花、玫瑰糖、玫瑰酱、玫瑰皂、玫瑰酒、玫瑰原汁饮料、玫瑰含片等61个无公害玫瑰产品畅销省内外。

目前，安宁八街食用玫瑰种植累计达10000余亩，食用玫瑰花汁、醋、酵素等饮料销售500余吨，200余万罐。七年来，通过“八街慢生活•玫瑰之约·芬芳之旅”活动的有力推广，八街食用玫瑰花种植成为云南一张最美的旅游名片。随着深加工产业发动“引擎”，八街的玫瑰花种植面积也在不断扩大，成为云南省最大的连片种植食用玫瑰花的地区。

连片种植的玫瑰盛景，让八街玫瑰声名远播。在相连村委会、八街村委会、窑坡村委会、铁厂村委会、二街村委会等地连片种植的玫瑰花海，在过去的七年时间中给来自全国各地的游客留下了深刻影响。今年，为让更多游客能更便捷、更近距离的欣赏到八街万亩玫瑰的美景，安宁将开通线上直播平台，由主播做导游带领观众一起游玩八街的美景，品尝八街的特色美食，领略八街的人文。期间，也将开通电商平台，让网友能够买到八街最地道、最正宗的特色美食。

“头水花”是花农们对一年中最先开放玫瑰花的叫法，“头水”玫瑰花拥有香味浓、涩味淡、花瓣厚等特点。因为气候适宜，八街玫瑰花更具香味浓、涩味淡、花瓣厚等特点，是全云南省所有鲜花饼加工企业必选的玫瑰花，也是商家们抢购的重点。虽然八街的玫瑰花被引种到各地种植，但是因为气候变化不同，生产的玫瑰花特性也发生变化。八街原产地具有得天独厚条件，在这里用头水玫瑰花做出的鲜花饼，不仅香味浓，而且甜味更足，能将鲜花原汁原味的香味保持在每一个鲜花饼中。

活动期间，八街将推出以玫瑰为原材料的特色玫瑰宴，还能喝上一杯玫瑰花汁和玫瑰酒，品一桌完整的玫瑰宴。玫瑰花汁用玫瑰花、纯净水、冰糖酿制而成，简单的食材却在酿造过程中发生神奇的反应。

届时，将线上展销鲜花饼、玫瑰糖、玫瑰饮料、玫瑰香皂、玫瑰茶、玫瑰酒等系列产品，通过线下展销与线上销售、集中销售与常态销售相结合，让更多游客也能品尝到八街特色美食。（中国日报云南记者站）