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首届泰精选美食节走进昆明耀华力泰国菜餐厅 品尝正宗泰国菜肴

来源:中国日报网
2019-08-19 17:28 
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首届泰精选美食节走进昆明耀华力泰国菜餐厅

首届泰精选美食节走进昆明耀华力泰国菜餐厅

8月19日下午,由泰国商业部国际贸易促进厅、泰国驻昆明总领事馆商务处举办的泰精选美食节新闻发布会在昆明耀华力泰国菜餐厅举行。

8月17-25日,首届泰精选美食节举办期间,主办方在获得“泰国精选”标志的四家昆明的泰国料理餐厅——臻泰泰餐厅,耀华力泰国菜餐厅,泰爽·金餐厅以及云瑞十八餐厅分别举办泰精选美食节的新闻发布会。活动举办期间,消费者到各泰餐厅消费还可以享受10%-15%优惠,以及赠送的菜肴以外。同时,知名主播还将到各家餐厅进行直播,届时,消费者可通过抖音、西瓜和今日头条等网络平台,了解更多泰国料理和获得“泰国精选”标志的泰国餐厅的情况。

本届泰国泰精选美食节的举办旨在通过新闻媒体向广大中国消费者宣传“泰国精选”标志,尤其增加通过严格筛选的,获得“泰国精选”标志的泰餐厅在中国市场的知名度,让中国更多的消费者和游客认识并了解这些餐厅中的泰国料理,及其烹饪方法和餐厅装修风格等细节。

“泰国精选”作为正宗泰国料理餐厅的标志,规定了泰国料理的烹饪标准和质量,餐厅必须运用与国内相同或相似的烹饪技术,采用从泰国进口原材料进行烹饪,以及获得该标志的餐厅的装修风格等。在泰国贸易促进厅与相关单位联合推动下,泰国料理以及“泰国精选”标志有了较大发展。

据了解,耀华力泰国菜餐厅自2008年开始运营至今已有11年的发展历史,总共有三家分店,包括位于柏联广场5楼的柏联分店,位于同德广场6楼的同德分店以及将于8月23号开业的恒隆分店。耀华力泰国菜餐厅于2011年10月1日获得“泰国精选”标志,是昆明得最多该标志的餐厅,餐厅的特色在于传统的泰式装修风格,使用泰国进口原材料采用泰国烹饪技术的烹饪的正宗泰国菜肴,以及完善的会员制度体系。餐厅的特色菜品有冬阴功海鲜酸辣汤、咖喱蟹、柠檬鱼、青木瓜沙律和糯米芒果饭。受消费者欢迎的菜品有冬阴功海鲜酸辣汤、柠檬鱼、糯米芒果饭和炭烤猪颈肉。采用获的烹饪调料有香茅草、南姜、甲猜、葛抛叶、柠檬、榴莲、糯米和椰浆等。 

在耀华力泰国菜餐厅获得“泰国精选”标志后,有更多的消费者信赖和喜欢该餐厅的泰国料理,并且通过餐厅了解泰国菜肴的制作方法和食材后,很多消费者也开始尝试自己制作泰国料理。(中国日报云南记者站)

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